Postville : un incendie d’une rare intensité ravage l’abbatoir fondé par les Rubashkin

Les pompiers sont intervenus tôt mardi matin pour combattre un violent incendie à l’abattoir de viande Agri Star Meat & Poultry plant, à Postville, dans l’Iowa, l’ancien site d’Agriprocessors fondé par la famille Rubashkin. Le brasier, d’une rare intensité, a plongé de nombreuses familles d’Anash de Postville dans l’inquiétude quant à l’avenir de l’établissement. La parnassa de centaines de travailleurs locaux se trouve aujourd’hui suspendue au sort de cet abattoir.

 

 

Un violent incendie signalé à l’aube

Les pompiers et les services de secours sont intervenus tôt dans la matinée de mardi pour combattre un important incendie à l’abattoir de viande et de volaille Agri Star, à Postville, dans l’Iowa, après que de la fumée eut été aperçue s’échappant de ce vaste complexe de transformation cachère.

L’alerte a été donnée peu après quatre heures du matin, une épaisse fumée s’élevant au-dessus du site tandis que les équipes de plusieurs casernes de la région affluaient pour maîtriser les flammes. Un employé de l’établissement a confirmé que les secours étaient à pied d’œuvre sur les lieux, sans que les autorités aient pu, à ce stade, préciser l’origine du sinistre ni l’ampleur des dégâts.

Pour l’heure, aucun blessé, aucune évacuation ni estimation significative des dommages n’a été confirmé. Les autorités n’ont pas davantage communiqué sur les causes du départ de feu.

Une communauté suspendue à l’avenir de l’abattoir

« C’est un incendie très violent, et les gens sont extrêmement inquiets quant au sort de l’abattoir », a confié le Chalia’h Rav Aharon Schimmel . « Beaucoup de personnes dans la région dépendent de cet établissement pour leur parnassa, et l’angoisse est grande parmi les travailleurs et leurs familles à l’idée de ce que cela pourrait signifier pour leur subsistance. »

Agri Star, propriété de Hershey Friedman, fait vivre des centaines d’employés, parmi lesquels des habitants de la localité et des abatteurs rituels.

Un long héritage dans l’industrie cachère

L’établissement possède une longue histoire dans le secteur de l’alimentation cachère. Fondé il y a plus de trois décennies sous le nom d’Agriprocessors par Reb Avraham Aharon Rubashkin, de regrettée mémoire, il fut exploité par ce dernier aux côtés de son fils, Reb Cholom Mordekhaï Rubashkin, jusqu’à devenir la plus grande entreprise de transformation de viande cachère des États-Unis, approvisionnant en viande et en volaille cachères les communautés de tout le pays.

À la suite du tristement célèbre raid fédéral mené contre Agriprocessors, puis des procédures judiciaires qui visèrent Reb Cholom Mordekhaï Rubashkin, l’abattoir finit par changer de propriétaire et poursuivit son activité sous le nom d’Agri Star.

Les autorités continuent de suivre l’évolution de la situation, tandis que les secours demeurent sur place et enquêtent sur les causes de l’incendie.