Une opération d’hospitalité monumentale transforme une résidence de Crown Heights en centre communautaire accueillant des milliers de visiteurs quotidiens. L’initiative de Reb Moshe Rubashkin propose plus de 100 000 repas gastronomiques gratuits durant tout le mois de Tichrei. Cette année, l’ajout d’une boulangerie industrielle sur place élève l’hospitalité à un niveau inédit.
Chaque année, à l’approche de Roch Hachana, Crown Heights observe un phénomène extraordinaire prendre forme au 1349 President Street. Moshe Rubashkin transforme sa résidence en véritable centre d’accueil communautaire, offrant une hospitalité royale aux visiteurs du monde entier venus célébrer Tichrei près du Rabbi.
Une tradition d’innovation culinaire
L’évolution de cette initiative impressionne année après année. L’an dernier, des centaines de caisses de saumon frais arrivaient quotidiennement pour satisfaire les commandes de sushi. Une cuisine industrielle complète était installée sur le porche avant de la résidence.
Les années précédentes ont vu naître des innovations remarquables : un four à briques pour des pizzas artisanales, des stations d’eau gazeuse plombées directement dans les espaces extérieurs communs, des conteneurs maritimes de nourriture stockés sur place, des cuisines industrielles supplémentaires et des salles de bains additionnelles.
Cette année 2025 marque une nouvelle étape avec l’installation d’une boulangerie industrielle sur place. L’arôme des ‘halot dorées et des pâtisseries fraîchement cuites emplit désormais l’air de la résidence Rubashkin, se diffusant à travers la Soukka et les espaces communs.
Plus qu’une simple hospitalité
Cette opération dépasse largement le cadre d’un simple hébergement pour les invités internationaux de Tichrei. Il s’agit d’un véritable service à la communauté locale, offrant des repas de Yom Tov gratuits aux Ba’hourim et aux familles.
Des milliers de personnes franchissent quotidiennement ces portes. Plus de 100 000 repas gastronomiques chauds seront servis, accompagnés de caisses de sushi frais, d’innombrables pizzas cuites au four à briques, et cette année, de milliers de ‘halot et gâteaux fraîchement préparés sur place.
Les visiteurs viennent pour diverses raisons : se nourrir, vivre l’ambiance des fêtes, participer aux Farbrenguen, acheter des légumes, trouver un logement, chercher de la compagnie ou du réconfort. Pour beaucoup, cet endroit devient leur véritable foyer durant Tichrei.
Une vision communautaire partagée
Le Rabbi a clairement énoncé dans une Si’ha du 18 Elloul 5740 : « Il existe une règle claire dans le Choul’han Arou’h selon laquelle Ha’hnasat Or’him est une obligation pour les résidents du lieu. »
Cette initiative représente bien plus qu’un projet personnel admirable. Elle constitue une opportunité pour Anach de remercier le Rabbi de la manière la plus significative possible. Pour toutes les bénédictions reçues – le Chalom Bayit, les enfants, les Na’hat, les conseils, les réassurances et l’engagement que le Rabbi a prodigués avec tant d’amour – la communauté peut exprimer sa gratitude en s’associant à l’accueil des Or’him du Rabbi.
La responsabilité est partagée selon la vision du Rabbi, mais l’opportunité l’est également. Rubashkin opère ce qui constitue véritablement le centre communautaire d’Anach, offrant aux invités locaux et internationaux le luxe d’un hébergement royal disponible 24h/24 et 7j/7.
L’initiative continue de grandir et de s’améliorer chaque année, témoignant de la bénédiction divine qui accompagne cette entreprise de ‘Hessed extraordinaire au service de la communauté Habad de Crown Heights.
Pour soutenir : https://www.charidy.com/rubashkin















































