À l’approche de Pessa’h, la recherche de matsot de qualité devient une préoccupation majeure pour de nombreuses familles juives. Dans ce contexte, les Matsot Chmoura de Kfar ‘Habad se distinguent par leur authenticité et leur respect scrupuleux des traditions ancestrales.

Une exigence portée par le Rabbi lui-même

« On sait combien le Rabbi a agi pour que les Matsot de Kfar ‘Habad se retrouvent dans tous les foyers juifs à travers le monde », explique le Rav Reuven Matusof, Chalia’h du Rabbi à la Lichka Lubavitch en France et responsable de la diffusion des Matsot auprès de la communauté Loubavitch. Cette préoccupation du Rabbi n’était pas anodine. « Lorsqu’il arriva une année qu’en France on fit venir des Matsot d’une autre fabrique, le Rabbi exprima son vif mécontentement », poursuit le Rav Matusof.

Cette anecdote révélatrice témoigne de l’importance capitale que le Rabbi de Loubavitch accordait personnellement à la provenance des Matsot distribuées aux communautés. Ce n’était pas une simple préférence, mais une véritable exigence spirituelle que ces Matsot proviennent spécifiquement de Kfar ‘Habad.

Une tradition ininterrompue depuis plus de 70 ans

« C’est ainsi que depuis plus de 70 ans, les Matsot pour la France sont confectionnées à Kfar ‘Habad », souligne le Rav Matusof. Cette constance remarquable témoigne d’un attachement profond à une tradition qui traverse les générations.

La production 5785 (2025) s’inscrit dans cette continuité historique. Elle perpétue la volonté du Rabbi qui veillait personnellement à ce que la distribution des Matsot de Kfar ‘Habad soit assurée pour tous les foyers juifs désireux de célébrer Pessa’h selon les plus hautes exigences de la Halakha.

Un processus de fabrication sous haute surveillance

La fabrication des Matsot Chmoura de Kfar ‘Habad suit un protocole rigoureux qui ne laisse place à aucune improvisation. Chaque étape, de la sélection méticuleuse du blé jusqu’à l’expédition finale, est soumise à des contrôles stricts pour garantir que ces Matsot respectent les plus hautes exigences de la cacherout.

La présence du Gaon Harav Meïr Ashkenazi, Mara Déatra (autorité rabbinique) de Kfar ‘Habad, assure le respect scrupuleux des normes halakhiques les plus rigoureuses. Pour ceux qui le souhaitent, les Matsot sont également disponibles avec le He’hcher du Badats Yerouchalaïm, offrant ainsi une garantie supplémentaire.

Une méthode ancestrale préservée

L’un des aspects les plus remarquables de ces Matsot réside dans leur méthode de fabrication. Entièrement faites à la main selon des techniques ancestrales, ces Matsot Chmoura (surveillées depuis la moisson) incarnent l’authenticité d’une tradition millénaire.

Cette fidélité aux méthodes traditionnelles n’est pas qu’une question de respect du passé – elle garantit également une qualité spirituelle optimale pour l’accomplissement de la mitsva centrale de Pessa’h : la consommation de matsa.

Une disponibilité assurée pour toute la communauté

Pour répondre aux besoins de la communauté française, la Lichka Lubavitch assure la distribution de ces Matsot précieuses. Situées au 8 Rue Rouvet dans le 19ème arrondissement de Paris, les Matsot de Kfar ‘Habad sont accessibles du dimanche au jeudi de 10h à 19h30, avec une nocturne le jeudi jusqu’à 21h30, et le vendredi jusqu’à 14h.

Pour faciliter l’accès à ces Matsot exceptionnelles, elles sont également disponibles dans les différents centres Loubavitch répartis à travers la France, permettant ainsi au plus grand nombre de célébrer Pessa’h avec des Matsot conformes aux plus hautes exigences.

Une dimension spirituelle particulière

Au-delà de l’aspect purement halakhique, les Matsot de Kfar ‘Habad portent en elles une dimension spirituelle particulière. Fabriquées avec une intention (kavana) spéciale et sous la supervision directe des émissaires du Rabbi, elles constituent un lien tangible avec l’héritage du mouvement Loubavitch et les enseignements du Rabbi.

En choisissant ces Matsot pour leur table de Séder, les familles juives ne font pas seulement l’acquisition d’un produit casher pour Pessa’h – elles participent à la perpétuation d’une chaîne de transmission ininterrompue et s’inscrivent dans la vision globale du Rabbi de Loubavitch concernant la célébration authentique des fêtes juives.

Conclusion : Un héritage vivant

Les Matsot Chmoura de Kfar ‘Habad représentent bien plus qu’un simple aliment rituel – elles incarnent un héritage vivant que le Rabbi de Loubavitch a personnellement veillé à préserver et à diffuser. Leur présence sur les tables de Séder à travers le monde témoigne de la force d’une tradition qui continue de nourrir, tant physiquement que spirituellement, les communautés juives d’aujourd’hui.

À l’approche de Pessa’h 5785, la disponibilité de ces Matsot en France constitue une opportunité précieuse de célébrer cette fête fondamentale avec des Matsot dont la qualité et l’authenticité ont été personnellement validées par le Rabbi de Loubavitch lui-même.