Puisqu’il est interdit de posséder du ‘Hametz à Pessah, il est nécessaire de vendre à un non-juif celui que l’on possède, de même que les ustensiles ‘Hamets (qui n’ont pas été nettoyés, c’est à dire des morceaux de hamets évidents y sont collés).

Tout aura été rangé dans les placards ou dans des chambres, lors de la préparation de la maison pour Pessa’h. Ces endroits seront maintenant fermés à clé ou avec un adhésif et loués au non-juif, lors de la vente du ‘Hamets.

Les modalités de cette vente étant très complexes, il est d’usage que cela soit exécuté uniquement par un rabbin, qui, au nom de tous ceux qui lui en délèguent le pouvoir, vend le ‘Hamets à un non-juif, le matin précédant Pessa’h et le lui rachète la nuit de la sortie de la fête.

Les commerces alimentaires souhaitant faire leur vente de Hametz avec attestation peuvent contacter le Rav Avraham Baroukh Pevzner au 06 98 09 07 70. Ils seront bien évidemment fermés durant les jours de fête, il faudra parler au rav pour les modalités nécessaires.

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