La communauté pleure la disparition de Mme Rivkah Rubashkin, figure emblématique de la générosité et de l’accueil à Borough Park, Brooklyn. Pendant des décennies, son foyer fut un havre ouvert à tous — étudiants de Yéchiva, familles dans le besoin, immigrants fraîchement débarqués — sans jamais en fermer la porte. Elle laisse derrière elle une descendance nombreuse et bénie, ses enfants, petits-enfants et arrière-petits-enfants perpétuant son héritage de bonté.

Une vie consacrée à la bonté et à l’accueil

C’est à New York, en ce dimanche 1er Roch ‘Hodech Tamouz (juin 2025), que s’est éteinte Mme Rivkah Rubashkin, à un âge avancé dans la neuvième décennie de sa vie. Résidente de longue date du quartier de Borough Park à Brooklyn, elle avait fait de son foyer, au fil de décennies, un véritable centre rayonnant de bonté, d’hospitalité et de soutien envers d’innombrables personnes dans le besoin.

Épouse du ‘Hassid Rav Avraham Aharon Rubashkin, de mémoire bénie, considéré comme le pionnier de l’industrie de la viande casher aux États-Unis — rappelé à D.ieu en l’an 5780 (2020) — elle bâtit avec lui un foyer fondé sur les valeurs de la Torah, la ‘Hassidout et une générosité à nulle autre pareille, embrassant tous ceux qui franchissaient leur seuil.

Des racines en terre d’exil, une vie forgée par l’histoire

Née Rivkah Khazanov, issue de la distinguée famille Khen originaire de la bourgade de Nével, elle épousa son mari dans la ville de Samarcande, en Ouzbékistan, où sa famille avait trouvé refuge lors de l’invasion allemande de Nével en juillet 1941. À l’issue de la Seconde Guerre mondiale, la famille Rubashkin quitta l’Union soviétique via Lemberg (Lvov) et séjourna quelque temps en Autriche, avant de s’établir à Paris en l’an 5707 (1947).

En l’an 5713 (1953), les époux émigrèrent à New York, où Rabbi Avraham Aharon Rubashkin ouvrit, en association avec son partenaire Rabbi Alter Liberman, la célèbre boucherie Glatt-Casher de la 14e avenue à Borough Park — qui devint rapidement connue de tous simplement comme la boucherie « Rubashkin ».

Une maison dont les portes ne se fermaient jamais

Après leur installation à New York, le foyer Rubashkin à Borough Park devint une adresse de référence pour toute une communauté. Tandis que son mari bâtissait un empire commercial qui allait transformer l’industrie alimentaire casher en Amérique, Mme Rubashkin tenait un foyer juif chaleureux dont les portes demeuraient grand ouvertes. Pendant des décennies, elle fut connue des voisins, des hôtes de passage, des étudiants de Yéchiva et des familles en difficulté comme une femme qui ne renvoyait jamais personne les mains vides. Chaque visiteur était accueilli avec chaleur et bienveillance, et d’innombrables personnes bénéficièrent de ses actes de bonté discrets — dont beaucoup ne furent jamais rendus publics et demeurèrent connus de D.ieu seul.

Le restaurant Crown’s Deli, un acte de charité déguisé en commerce

La figure de Mme Rubashkin est intimement liée au restaurant « Crown’s Deli » de la 13e avenue, qu’elle dirigea depuis le début des années 1960. Bien que l’établissement fût en apparence une affaire familiale comme une autre, beaucoup se souviennent qu’il fonctionnait dans les faits bien davantage comme une œuvre de bienfaisance que comme un commerce. Quiconque avait faim pouvait y trouver un repas chaud, qu’il eût ou non les moyens de payer. Le restaurant, qui ferma définitivement ses portes à la fin des années 2000, ne dégagea jamais le moindre bénéfice financier.

Une philanthropie discrète et universelle

Les actes de bienfaisance de Mme Rubashkin dépassaient largement le cercle de ses relations personnelles. Tout au long de leur vie, elle et son défunt époux soutinrent des institutions d’étude de la Torah, des œuvres de Tsedaka et diverses initiatives communautaires. Ils vinrent également en aide, dans la plus grande discrétion, à des familles dans le besoin, à des immigrants nouvellement arrivés, à des étudiants de Yéchiva, à des veuves et à des personnes traversant de graves difficultés — au point que, dans bien des cas, les bénéficiaires ignoraient jusqu’à l’identité de leurs bienfaiteurs. Sa maison était ouverte à tous, jeunes et moins jeunes, de toutes conditions, certains d’y trouver toujours un repas chaud, un toit pour la nuit et une parole réconfortante.

Une descendance qui perpétue son héritage

Mme Rivkah Rubashkin laisse derrière elle une descendance nombreuse et bénie : enfants, petits-enfants et arrière-petits-enfants qui marchent dans ses pas.

Ses enfants sont :
Mme Guittel Goldman de Miami Beach (Floride) ;
Mme Sarah Balkany de Borough Park ;
Mme Ra’hel Léa Rosenfeld de Tsefat ;
Rav Yossi Rubashkin de Crown Heights ;
Rav Moché Rubashkin de Crown Heights ;
Rav Chalom Mordékhaï Rubashkin de Jackson (New Jersey) ;
Mme ‘Haya’lé Gurarya de Crown Heights ;
Rav Hechel Rubashkin de Postville (Iowa) ;
Mme ‘Hanna Zelda Minkovitch de Crown Heights.

Convoi funèbre et lieu d’inhumation

Le convoi funèbre a eu lieu le jour même (lundi), passant devant le domicile familial à Borough Park à 12h15, avant de se rendre au 770 Eastern Parkway à Crown Heights à 14h15, puis vers le Ohel sacré pour l’inhumation, à 15h30.

Que son âme soit liée dans le lien de la vie éternelle.

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