Le réseau de supermarchés sociaux « Kolel Market », qui opère sous l’égide de l’empire de bienfaisance du Kolel Habad, s’apprête à ouvrir une succursale phare dans la ville sainte de Tibériade. Après le succès phénoménal du magasin de Tsfat, qui a permis à chaque foyer d’économiser des milliers de shekels, le modèle ‘hassidique qui triomphe de la cherté de la vie vient offrir une bouffée d’oxygène aux habitants de la ville voisine. Les produits de base y seront vendus à prix coûtant, sans aucune marge bénéficiaire.

 

 

 

Une grande nouvelle pour les habitants de Tibériade

C’est une annonce majeure pour les habitants de la ville de Tibériade et de ses environs : le réseau de supermarchés sociaux à succès « Kolel Market », qui opère sous l’égide de l’empire de bienfaisance du Kolel Habad, se trouve actuellement en phase avancée de préparation et de construction en vue de l’ouverture d’une nouvelle et magnifique succursale phare dans la ville sainte de Tibériade.

Cette initiative fait suite au succès phénoménal de la succursale mère de Tsfat, qui a véritablement révolutionné le panier de consommation familial et prouvé qu’il est possible de lutter contre la cherté de la vie de manière directe, efficace et digne.

L’ouverture de la succursale de Tibériade constitue une étape supplémentaire dans la réalisation de la vision du Kolel : étendre le filet de sécurité alimentaire et économique à d’autres communautés ‘hassidiques à travers le pays.

Un modèle révolutionnaire : des produits à prix coûtant

La singularité du réseau « Kolel Market » réside dans son modèle de fonctionnement révolutionnaire, dans lequel les produits sont vendus véritablement à prix coûtant, sans aucun objectif de profit.

La nouvelle succursale de Tibériade proposera un immense choix de produits de base, de produits secs, de produits d’entretien, de viandes, de volailles et de produits surgelés, le tout sous une Cacherout des plus rigoureuses, et à des prix sans précédent, bien inférieurs aux prix habituels du marché.

Au-delà de l’énorme économie financière, le réseau « Kolel Market » a inscrit sur son étendard la valeur du respect de la dignité humaine : l’expérience d’achat sur place est conçue comme celle d’un supermarché moderne, spacieux, propre et accueillant, permettant aux familles d’effectuer leurs courses de la manière la plus digne qui soit.

« Le Rabbi a toujours exigé de nous de veiller aux besoins matériels de chaque Juif »

Dans un entretien spécial à l’occasion des préparatifs de l’ouverture, le directeur du Kolel Habad, le Rav Chalom Dou’hman, a expliqué la conception qui sous-tend cette initiative : « Le Rabbi a toujours exigé de nous de veiller aux besoins matériels de chaque Juif avec un visage rayonnant et de la manière la plus respectueuse. Notre objectif au « Kolel Market » n’est pas seulement d’apporter une aide, mais de donner aux familles la capacité de subvenir aux besoins de leur foyer dans la dignité et l’aisance.

« Notre expérience réussie à Tsfat a démontré qu’une telle succursale transforme complètement l’équilibre économique du foyer. Nous considérons comme un mérite et un devoir sacré d’apporter cette bonne nouvelle également à Tibériade, afin qu’aucune famille ne soit contrainte de se restreindre sur les produits de première nécessité ou de faire des compromis sur la qualité de l’alimentation de ses enfants. »

Tsfat, le modèle qui a fait ses preuves

Le « Kolel Market » de Tsfat, rattaché au Kolel Habad de la ville pour la Tsedaka de Rabbi Méïr Baal Haness, opère depuis une dizaine d’années dans la zone industrielle de la cité des Kabbalistes. Devant l’affluence croissante, le magasin historique a récemment déménagé dans un vaste hangar de plusieurs centaines de mètres carrés, acquis grâce à la générosité du Rav Yossi Popack et entièrement rénové, permettant d’élargir considérablement le stock de produits et les services offerts aux familles.

Le principe y est simple et redoutablement efficace : réduire au strict minimum les écarts d’intermédiaires entre le producteur et le consommateur. Les habitués le résument d’une formule devenue célèbre : « Ici, il n’y a pas de promotions, car tout le magasin est une promotion ! » On y trouve un large assortiment de produits surgelés, de viandes, de produits laitiers et de fruits et légumes, sous les meilleures certifications de Cacherout. L’expérience de Tsfat a démontré qu’une famille qui y fait régulièrement ses courses économise plusieurs centaines de shekels à chaque passage en caisse, dans un cadre respectueux, sans aucune pression commerciale, où chacun n’achète que ce dont il a réellement besoin.

Le Kolel Habad, la plus ancienne œuvre de bienfaisance de Terre Sainte

Le « Kolel Market » n’est qu’une facette d’une institution hors du commun. Fondé en 5548 (1788) par l’Admour Hazaken, Rabbi Chnéour Zalman de Lyadi, fondateur du mouvement Habad-Loubavitch, le Kolel Habad est la plus ancienne organisation caritative en activité continue en Terre d’Israël. Dès ses débuts, l’œuvre soutenait les Juifs démunis établis dans les quatre villes saintes : Jérusalem, Tibériade, Tsfat et Hébron, ce qui confère à l’ouverture du nouveau magasin de Tibériade une résonance historique toute particulière.

Dirigée sous la présidence des Rabbis de Loubavitch de génération en génération, et guidée dans son développement moderne par le Rabbi, l’organisation déploie aujourd’hui des dizaines de programmes à travers tout le pays : un réseau de plus de vingt restaurants gratuits ouverts toute l’année, des livraisons mensuelles de colis alimentaires à plus de dix mille foyers, des distributions de fêtes à plus de vingt mille familles, des soins dentaires pour les plus démunis, des prêts sans intérêt, des crèches pour les enfants de mères qui travaillent, un accompagnement global des veuves et des orphelins, ainsi que des célébrations collectives de Bar et Bat Mitsva pour les enfants orphelins.

Depuis 5777 (2017), le Kolel Habad a été choisi par le ministère israélien des Affaires sociales pour piloter le programme national de sécurité alimentaire, une reconnaissance officielle de son expertise et de son intégrité. Fidèle à sa mission d’origine, l’organisation vient en aide à tous, sans distinction d’âge, d’origine ou de niveau de pratique religieuse, avec un principe inébranlable : aider sans jamais porter atteinte à la dignité de celui qui reçoit.

Une équipe dévouée à la tête du projet

Celui qui a été choisi pour mener cette opération complexe, diriger le chantier d’installation et coordonner l’ensemble des détails sur le terrain est l’homme d’action énergique, le Rav Yoram Meoda, directeur du Kolel à Tsfat, aux côtés du président et Chalia’h, le Rav Yossef Its’hak ‘Hitrik. Ces dernières semaines, le Rav Meoda œuvre jour et nuit pour garantir les conditions optimales à l’ouverture du lieu, dont la réalisation a été rendue possible grâce aux dons de la famille Renner de Floride et de la famille Feldman du New Hampshire.

Parmi les habitants de Tibériade, on ressent une effervescence considérable et une immense émotion à l’approche de l’ouverture des portes, qui offrira une bouffée d’oxygène à des milliers de foyers, tout particulièrement durant les périodes de veilles de fêtes et les jours de forte affluence.luence.