סדר הכשר בשר לאכילה להוציא ממנו דם האסור הוא: שריה, מליחה, הדחה.
ענינם בעבודה: שריה – להשרות עצמו בדברי הרב, מליחה – יחידות, הדחה – ניגון.
Pour cachériser la viande que l’on désire consommer, il faut en retirer le sang interdit. Pour cela, on la trempe, on la sale et on la rince.
Dans le service de D.ieu, cela signifie qu’il faut se « tremper » dans les paroles du Rabbi, se « saler » par une entrevue avec le Rabbi et se « rincer » avec une mélodie ‘hassidique.