לע״נ הרה״ח ר׳ שמואל וזוגתו מרת בתי׳ ע״ה אזימאוו
שלוחי כ״ק אדמו״ר כיובל שנה במדינת צרפת

Archive du site hassidout.org – publié à l'origine le 19 novembre 2008

Réponse: Nombreux sont les décisionnaires qui autorisent d’écraser les avocats de façon habituelle. Cependant, certains sont plus stricts et n’autorisent le fait d’écraser des avocats qu’avec le manche de la fourchette ou avec une cuillère (ndt – c’est-à-dire d’une façon inhabituelle). Durant Chabbat, avant de mettre du sel sur les salades crues (y compris la salade d’avocats), il faudra y mettre de l’huile (ou du jus de citron). Enfin, il faudra préparer la salade peu avant que l’on commence le repas (au plus, une heure avant).
Source: אגרות משה חלק ד סימן עד, שמירת שבת כהלכתה פרק ו סעיף ח, יסודי ישורון (לט מלאכות) חלק א עמוד 64.