Recette Japonaise : Maki - California Roll sur http://a-vos-baguettes.blogspot.jp

Dans la serie "j'fais des makis cette semaine", voila la recette du california roll! Un maki ou le riz est a l'exterieur de la feuille d'algue! Un classique a l'etranger et completement inconnu au Japon, hehe! Mais forcement vraiment delicieux!

La page de la recette :
http://a-vos-baguettes.blogspot.jp/2009/10/maki-california-roll.html

Ingrédients pour 1 maki (rouleau)

★ 1/2 feuille de nori
★ du riz pour sushi
★ quelques batonnets de surimi
★ quelques tranches d'avocat
★ un peu de concombre
★ un peu de graines de sesame grillees (blondes ou noires)